CONCEPT
地元の素材を取り入れた
「創作料理」と「うどん」を融合させた料理を提供。
フランス、イタリア、アジア、和食と
幅広いジャンルの料理で
ご年配の方、お子様連れの方、色々な年齢層の方や、
お一人でお料理を楽しみたい方に
美味しくリーズナブルに楽しんで頂けるよう
一風変わったお料理を御用意してお待ちしております。
地元、徳島の旬の食材を使用。
オリジナリティ溢れる期間限定メニューを次々に発表しています。
ぜひ徳島を味わいに来てください。
近年、徳島の新名産として注目されている「エメラルドよもぎ」をふんだんに使用した、「エメラルドよもぎうどん」を独自に開発。お昼も夜もお召し上がりいただけます。